Sushi telah meranbat dunia dalam waktu singkat. Yang mengherankan adalah betapa dayamistik yang melingkupi jenis masakan ini membuatnya sulit diterima sebagai hidangan rumahan dalam jangka waktu lama. Sebagai hidangan rumahan, teknik pembuatan sushi dapat disederhanakan. Salah satu teknik yang paling populer, sushi rol (maki - zushi), sangat mudah dan mengasyikkan saat kita praktekkan di rumah.…