Buku ini berasal dari SMP Plus Islam Al-Fahd Jakabaring Kurban dan juga akikah dilaksanakan demi mendekatkan diri kepada Allah. Agar tidak melenceng dari tujuan ini, pengetahuan tentang penyembelihan hewan sangat penting diketahui. Buku ini menjelaskan tata cara pelaksanaan penyembelihan dan pengolahan hewan, baik hewan kurban dan maupun akikah.