Ditapis dengan
Rasa rumah
Rasa Rumah adalah buku masak yang khusus ditujukan untuk menyederhanakan proses memasak masakan Nusantara. Dibuat bagi para pecinta kuliner Indonesia yang tidak memiliki akses bahan, peralatan memasak, atau waktu yang cukup, semua resep dalam Rasa Rumah dibuat menggunakan bahan-bahan dari swalayan umum. Langkah-langkah pembuatannya pun dirancang seefisien mungkin dengan berbagai kreativitas dan…
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2019
- ISBN/ISSN
- 978-602-6847-80-5
- Deskripsi Fisik
- 56 Hlm; ilus.; 19 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.595 98 MEL r
Masakan populer dan sambal nusantara
Buku Masakan Populer & Sambal Nusantara dari Penerbit Erlangga Mahameru berisi 50 resep masakan dan sambal khas Indonesia. Resep-resep ini bisa dijadikan referensi untuk memasak dan membuat sambal tradisional di rumah.
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2023
- ISBN/ISSN
- 978-623-7478-51-5
- Deskripsi Fisik
- vii, 104 Hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.595 98 ELI m
Ayam dan bebek
Ayam dan bebek adalah salah satu makanan yang paling populer di mana-mana. Buku ini memuat 25 resep penyajian ayam dan bebek dari seluruh pelosok nusantara.
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2013
- ISBN/ISSN
- 978-602-241-627-2
- Deskripsi Fisik
- 56 Hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- Seri Kuliner Nusantara
- No. Panggil
- 641.595 98 LIN a
Nasgor : makanan sejuta mamat
Buku berjudul 'Nasgor Makanan Sejuta Mamat' itu diluncurkan pada (25/03) secara virtual. Isi buku itu bukan mengenai resep-resep nasi goreng, melainkan cerita tentang nasi goreng yang belum diketahui banyak orang. Bukunya tidak tebal hanya terdiri 109 halaman dengan pembahasan sebanyak 12 BAB. Bahasa yang digunakan juga mudah dimengerti apalagi dikemas dalam cerita yang jenaka menarik. Mi…
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2021
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 109 Hlm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.595 98 HAR n
Perangi hepatitis dengan menu sehat setiap hari : dilengkapi pengobatan herbal
Meski 'patah' atau terserang virus, hati akan lebih mudah 'move on' ketimbang organ tubuh lainnya. Serangan yang perlu diwaspadai adalah virus hepatitis dengan berbagai jenis, dari A, B, C, D, dan E. Dari hepatitis akut yang timbul secara cepat, tajam, dan menyakitkan; penyakit ini bisa berkembang menjadi kronis. Organ hati penyandang hepatitis akan rusak dan tidak bisa menjalankan fungsinya un…
- Edisi
- Cetakan 1 : 2014
- ISBN/ISSN
- 978-602-208-134-0
- Deskripsi Fisik
- 96 Hlm.; 17,5 x 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 AFI p
25 Resep Gluten free snack : + hitungan bisnis agar untung
Buku ini berasal dari Yayasan Islam Al-Fahd Jakabaring Alergi pada makanan tertentu atau penderita autisme bisa dijadikan sebagai sumber bisnis rumahan yang menggiurkan. Di antaranya adalah pembuatan snackdengan bahan-bahan non terigu. Bukan hanya dilengkapi dengan resep-resep yang mudah dipraktekkan tetapi juga dilengkapi dengan matematika bisnis untuk menghitung BEP (Break Even Point).
- Edisi
- Cetakan 1 : Maret 2016.
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-2594-1
- Deskripsi Fisik
- 72 Hlm.; Gmbr.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 PRI r
Sensasional naked weedding cake
Buku ini berasal dari Yayasan Islam Al-Fahd Jakabaring Cake pernikahan, cake ulang tahun, cake kelulusan, dan kreasi cake lainnya merupakan salah satu centerpiece dan menjadi topik utama yang dibahas dalam setiap persiapan acara. Cake yang dipilih biasanya mengikuti tren atau model cake hias yang sedang booming atau banyak digemari. Salah satu cake hias yang masih menjadi tren dan banyak …
- Edisi
- Cetakan 1 : 25 Februari 2016
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-2569-9
- Deskripsi Fisik
- 92 hlm.; Gmbr.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 PAL s
Nostalgia kue tenong
Buku ini berasal dari Yayasan Islam Al-Fahd Jakabaring Ketika menikmati sepotong kue tradisional seringkali terlintas kenangan indah dalam ingatan kita, yaitu nostalgia di masa kecil ketika dengan asyiknya memilih-milih kue yang dijajakan oleh pedagang kue keliling yang membawa dagangannya dalam sebuah tenong, wadah kue berbentuk bulat yang terbuat dari bambu yang biasa dibawa oleh penjual k…
- Edisi
- Cetakan 1 : 26 Februari 2016.
- ISBN/ISSN
- 9786020325330
- Deskripsi Fisik
- 99 Hlm.; Gmbr.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 NIM n
Menu istimewa sarapan keluarga : resep sepanjang masa
Buku ini berasal dari Yayasan Islam Al-Fahd Jakabaring Asupan makanan yang kita konsumsi ketika sarapan akan menjadi bekal untuk beraktivitas sepanjang hari. Karenanya, makanan yang dikonsumsi harus bergizi. Buku ini hadir untuk melengkapi kebutuhan sarapan keluarga Anda. Dengan buku ini, Anda dapat menyajikan berbagai macam menu sarapan sehat yang disukai kelaurga. Kelebihan buku ini: …
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2014
- ISBN/ISSN
- 979-795-835-3
- Deskripsi Fisik
- viii, 312 Hlm.; 13 x 15,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 PRA m
Rahasia masakan legendaris Jawa : aneka resep dan kisah di baliknya
Buku ini berasal dari Yayasan Islam Al-Fahd Jakabaring Indonesia adalah negeri dengan aneka macam kuliner yang sangat kaya dan aneka ragam budaya yang sangat kuat. Salah satunya adalah kuliner dari Surakarta Hadiningratyang sarat akan kandungan budaya. Makanan tidak hanya sekadar sesuatu dalam arti wadag semata semata namun mengandung makna, misalnya, sambal tumpang. Ini adalah hidangan yang…
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2015
- ISBN/ISSN
- 602-72664-0-6
- Deskripsi Fisik
- viii, 120 Hlm.; 19 x 25 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 TJI r
Variasi masakan bebek : dilengkapi dengan foto step by step
Buku ini berasal dari Yayasan Islam Al-Fahd Jakabaring Hidangan dari daging bebek sering ditolak karena dagingnya liat dan aromanya khas. Namun sebenarnya kelezatan yang tersimpan di dalamnya tidak mengalah- kan lezatnya daging ayam. Kuncinya terletak pada teknik mengolah daging bebek. Lamanya waktu mematangkan daging serta pemakaian bumbu aromatik (bumbu daun) sangat berguna untuk men…
- Edisi
- Cetakan 1: Tahun 2008
- ISBN/ISSN
- 979-1471-56-8
- Deskripsi Fisik
- 48 Hlm.; 15 x 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 DEM v
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah