Ditapis dengan
Resep favorit untuk usaha macaron
Macaron adalah salah satu jenis makanan ringan berasal dari Prancis. Bahan utama macaron adalah tepung gula, gula kastor, putih telur, dan tepung almond. Tepung almond digunakan karena rasanya yang khas, renyah setelah dipanggang dan beraroma harum. Macaron berbentuk keping bulat mirip koin dengan permukaan naik. Bisa disajikan kepingan atau 2 keping yang dioles dengan bahan isian (fi lling)…
- Edisi
- Cetakan 1 : Juni 2013
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-9689-1
- Deskripsi Fisik
- 51 Hlm.:
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 MAS r
Taiwan honey cake : cake madu ala Taiwan
Cake gaya barat yang sarat lemak sudah mulai dihindari di berbagai kalangan masyarakat karena sering kali dihubungkan dengan kesehatan. Akhirnya tren cake dan kue dengan cita rasa Asia menjadi sangat digandrungi saat ini. Jika selama ini Anda hanya dapat menikmati lembutnya cake dengan membeli di toko kue atau di gerai pusat perbelanjaan terkenal. Kali ini Anda dapat membuat sendiri di rumah de…
- Edisi
- Cetakan 1 : Jakarta 2008
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-3521-0
- Deskripsi Fisik
- 36 Hlm.: 170 mm x 210 mm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 HID t
Makanan pertamaku : panduan para ibu untuk menyapih dan memperkenalkan makana…
- Edisi
- Cetakan : Tahun 2004
- ISBN/ISSN
- 979-741-428-0
- Deskripsi Fisik
- 96 hlm :ilus ;16 cmbibliografi.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 LEW m
- Edisi
- Cetakan : Tahun 2004
- ISBN/ISSN
- 979-741-428-0
- Deskripsi Fisik
- 96 hlm :ilus ;16 cmbibliografi.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 LEW m
Food that harm foods that heal : the best and worst choices to treat your ail…
Previous ed. had the subtitle: An A-Z guide to safe and healthy eating. This completely revised, updated and redesigned edition of Foods That Harm, Foods That Heal, y ou will find the best and worst choice to treat your ailments naturally. This book covers over 90 health conditions and 150 entries. The first edition of Foods That Harm, Foods That Heal changed the way we view food and its i…
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2013
- ISBN/ISSN
- 978-1-62145-007-8
- Deskripsi Fisik
- 421 hlm., ilus.; 26 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3
Menu istimewa sarapan keluarga : resep sepanjang masa
Buku ini berasal dari Yayasan Islam Al-Fahd Jakabaring Asupan makanan yang kita konsumsi ketika sarapan akan menjadi bekal untuk beraktivitas sepanjang hari. Karenanya, makanan yang dikonsumsi harus bergizi. Buku ini hadir untuk melengkapi kebutuhan sarapan keluarga Anda. Dengan buku ini, Anda dapat menyajikan berbagai macam menu sarapan sehat yang disukai kelaurga. Kelebihan buku ini: …
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2014
- ISBN/ISSN
- 979-795-835-3
- Deskripsi Fisik
- viii, 312 Hlm.; 13 x 15,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 PRA m
Rahasia masakan legendaris Jawa : aneka resep dan kisah di baliknya
Buku ini berasal dari Yayasan Islam Al-Fahd Jakabaring Indonesia adalah negeri dengan aneka macam kuliner yang sangat kaya dan aneka ragam budaya yang sangat kuat. Salah satunya adalah kuliner dari Surakarta Hadiningratyang sarat akan kandungan budaya. Makanan tidak hanya sekadar sesuatu dalam arti wadag semata semata namun mengandung makna, misalnya, sambal tumpang. Ini adalah hidangan yang…
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2015
- ISBN/ISSN
- 602-72664-0-6
- Deskripsi Fisik
- viii, 120 Hlm.; 19 x 25 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 TJI r
35 Snack gurih populer
Buku ini berasal dari Donasi CSR GRAMEDIA PALEMBANG Fatmah Bahlwan dan Naturan Cooking Club (NCC) adalah ikon bagi dunia kuliner Indonesia. Resep-resep ciptaan tim solid ini sellau dinatikan para pehobi masak. Karena semua resepnya dijamin antigagal dan tak dipungkiri kelezatannya. Anda dapat buktikan dengan membuat sendiri salah satu resep dari 35 resep snack gurih populer yang ada di buku …
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2018
- ISBN/ISSN
- 978-602-06-1626-1
- Deskripsi Fisik
- 204 Hlm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.502 FAT s
7 Hari belajar lighting & styling food photography
Buku ini berasal dari sumbangan Gramedia Palembang dalam acara Ngaji Literasi 2022 Buku ini berisi teknik pemotretan untuk mendapatkan foto makanan yang bagus dan layak jual. Tidak hanya berisi penjelasan komposisi, buku ini juga menjelaskan mengenai teknik lighting dan penyiapan makanan agar hasil fotonya bisa memikat klien dan terutama penikmat kuliner.
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2018
- ISBN/ISSN
- 978-602-04-7864-7
- Deskripsi Fisik
- 175hlm : ilus ; 21cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 778.9 TJI h
Food photography tutorial
Buku ini berasal dari sumbangan Gramedia Palembang dalam acara Ngaji Literasi 2022 Banyak fotografer pemula selalu berpikir bahwa untuk menghasilkan sebuah karya foto yang bagus, harus menggunakan peralatan yang wah dan mahal. Di dalam buku ini akan dijelaskan bagaimana menggunakan peralatan seadanya untuk menghasilkan sebuah karya foto yang maksimal. Ditujukan bagi fotografer prof…
- Edisi
- Cetakan 1 : Tahun 2011
- ISBN/ISSN
- 978-979-27-9868-5
- Deskripsi Fisik
- 80 hlm.; Ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 778.9 IND f
Food photography made easy
Buku ini berasal dari sumbangan Gramedia Palembang dalam acara Ngaji Literasi 2022 "Kegemaran bermain di dapur dan memotret. Ketika kedua hal itu berpadu, hasilnya adalah foto-foto makanan yang tidak hanya lezat di lidah dan cantik di mata, tapi juga dapat dilakukan di rumah, dengan alat yang sederhana, oleh siapa saja yang memiliki minat dan keinginan serupa. Buku ini disusun oleh empat …
- Edisi
- Cetakan 1 ; Tahun 2011
- ISBN/ISSN
- 978-602-00-0324-5
- Deskripsi Fisik
- viii, 144 hlm. : Ilus. ; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 778.9 RAN f
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah