Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Tim Dapur Demedia"
Koleksi Lokal
Variasi masakan bebek : dilengkapi dengan foto step by step
Buku ini berasal dari Yayasan Islam Al-Fahd Jakabaring Hidangan dari daging bebek sering ditolak karena dagingnya liat dan aromanya khas. Namun sebenarnya kelezatan yang tersimpan di dalamnya tidak mengalah- kan lezatnya daging ayam. Kuncinya terletak pada teknik mengolah daging bebek. Lamanya waktu mematangkan daging serta pemakaian bumbu aromatik (bumbu daun) sangat berguna untuk men…
- Edisi
- Cetakan 1: Tahun 2008
- ISBN/ISSN
- 979-1471-56-8
- Deskripsi Fisik
- 48 Hlm.; 15 x 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 DEM v
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah