32 resep sajian buah terdiri dari aneka bahan buah kaya vitamin dan manfaat yang tampil menarik dan menggugah selera.
Prof. DR. Ir. Ali Khomsan, Guru Besar Pangan dan Gizi, Institut Pertanian Bogor Meraih hidup sehat dapat dilakukan dengan memerhatikan asupan gizi seimbang dan mengonsumsi pangan yang bergizi serta aman bagi kesehatan. Buku ini memberikan petunjuk praktis bagaimana memilih dan menyimpan makanan secara benar dalam kulkas. DR. Endang Warski, Laboratorium Pengemasan dan Penyimpanan Departemen T…
Berisi resep cheesecake, meringue, dan trifle yang lezat menggoda, ditambah dengan tips cara pembuatan yang akan memudahkan pemula untuk belajar membuat kue tersebut dengan hasil yang memuaskan.